Ismét egy egyszerű hús. Csak
panírozni kell, bár sokan nem szeretnek, de néha muszáj. Meg hát ugye finom,
még ha azt is mondják, hogy a zsírban-olajban sütött húsok nem tartoznak az
egészséges ételek közé.
Karaj vagy csibemell
Liszt
Tojás
Sajt
Zsemlemorzsa
Szezámmag
A húst kiklopfoljuk, sózzuk.
Először szokásos módon lisztbe, majd a felvert tojásba (amibe bőven reszelünk
sajtot) forgatjuk. A végén zsemlemorzsába tesszük, amihez jócskán adtunk
szezámmagot.
Ennyi az egész és már lehet is
sütni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése