2010. december 30., csütörtök

Kefíres lángos

Sokszor csinálom, mert olcsó és gyors.  S nem utolsó sorban, mert szeretjük.
Igaz, hogy 1 hétig elállna a hűtőben, de még soha nem fordult elő, hogy maradt volna addig.

1 kg liszt
2 doboz kefír
3 tojás
5 dkg élesztő
1 dl tej
só (ízlés szerint, én 2-3 kk.teszek bele)

Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt bedagasztjuk.
Hűtőben max.1 hétig tárolhatjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése