2011. február 7., hétfő

Pizza

,

Még a múlt héten a lányok kérték, hogy a legyen pizza vacsorára. Próbáltam már többféle pizza tésztát, de ez a lett a nyerő. Ebből a mennyiségből 7 nagy (volt amelyik lelógott a normál lapostányérról) pizza lett.

60 dkg liszt
4 dl tej
2 tojás
3 dkg élesztő
6 ek. olaj
2 kk. só

Szalámi
Parizer
Gomba
Kukorica
Sajt
Tejföl
Pizzakrém

A tejet meglangyosítottam, majd az élesztővel simára kevertem. Amikor felfutott, összedolgoztam a többi hozzávalóval.  1 óra alatt szépen megkelt. Ezután 7 részre osztottam és kör alakúra nyújtottam. Volt, aki tejfölös alapút kért, volt aki pizzakrémest.
Aztán pakoltak rá a lányok mindent, ki mit szeretett volna.
Nagyon finom vacsi volt!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése