Mikor először hallottam, hogy cukkínis sütemény, azt hittem vicc. Na de mikor megkóstoltam, már kértem is a receptjét. Többször is volt már. Most a nagylányomat kértem meg, hogy készítse el. Egyszerű, gyors és látszatra senki nem mondja meg, hogy cukkínis, csak ha megmondják mi van benne. Inkább tűnik diós-csokis sütinek. De ami fő, hogy finom!
30 dkg liszt
40 dkg reszelt cukkíni
40 dkg cukor
4 dkg darált dió
1 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
1 ek. fahéj
3 tojás
pici só
Az egészet kikeverte, sütőpapírral bélelt tepsibe öntötte és kb. 45 percig közepes lángon megsütötte.
Tetejére csokimázt tett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése