2012. július 1., vasárnap

Csibemájas gomba




Középsőm a májat, barátja a gombát szereti nagyon. Fél óra alatt a kettőből egyet készítettem és mindenki (mi is) jól járt. A muffinsütőben szépen egybe lehetett sütni.

12 közepes gomba
7 db csibemáj
Sajt

A gombafejeket megtisztítottam és besózva beleraktam a muffinsütőbe. A csibemájat is kicsit megsóztam (bár nem ajánlják, mert nem puhul meg – én nem tapasztaltam még) és kevés olajon mindkét felét kicsit átsütöttem, majd elosztottam a gombákra. A sajtot lereszeltem és rászórtam. 200 fokos sütőben kb. 40 perc alatt szép pirosra sütöttem. Kukoricás rizzsel tálaltam.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése