2012. augusztus 31., péntek

Rántott cukkíni pirított burgonyával és kapormártással



Vége hossza nincs a cukkínis recepteknek. Igaz, hogy rántva volt, de kapor mártással és pirított krumplival még nem próbáltuk. Ismét megérte kísérletezni, mert nagyon finom lett.
A rántott cukkínit nem írom le, mert azt hiszem felesleges. A legnépszerűbb cukkínis étel, kár hogy sokan csak ezt ismerik.

A kapor mártás alapja a szokásos alapmártás: vaj, liszt, tej. Ezt ízesítettem egy csokor apróra vágott kaporral, sóval, borssal és sűrűre főztem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése