Mági blogján találtam, hogy
hogyan is lehet házi tejfölt készíteni. Nagyon sok mindent bemutat még, ami
soha eszembe sem jutott, hogy itthon is meg lehet valósítani. Hiába mindig
tanul az ember. Na majd szép sorjában megpróbálom elkészíteni. Mivel
legkisebbem ipari mennyiségben fogyasztja a tejfölt, még a tejfölt is tejföllel
eszi, ezért esett először erre a választásom. És tényleg finom. Részletes
leírás nála itt található.
1 kis tejföl
A tejet felforraltam (mikor már
habos bőrös volt lezártam). Vártam amíg kézmelegre hült, majd belekevertem a
tejfölt. Üvegekbe öntöttem és ment a heverő aljába a dunyha alá egy éjszakára,
onnan pedig a hűtőbe. Tökéletes! Köszönöm!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése