2013. augusztus 12., hétfő

Joghurtos-tejszínes ribizli


Hogy lehet elosztani két marok ribizlit, hogy mindenkinek jusson? Sajnos ilyen szegényes volt az idei kínálat a kertben. Több nincs. Legjobb ötletnek az jutott eszembe, hogy poharas krém lesz belőle. Gyors és finom. Kb. 5 perces munka volt vele. Bármilyen más gyümölcsből is elkészíthető.

2 dl habtejszín
2 dl natúr joghurt
1 cs. habfixáló
3 ek. porcukor
ribizli


Felvertem a cukorral a tejszínt, hozzáadtam a joghurtot és óvatosan belekevertem a gyümölcsöt. Kipoharaztam és jól lehűtöttem. Bizony még egyszer ennyi is elfogyott volna. :(


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése