Már nagyon örülök, hogy
kislánykáim egyre többet vannak a konyhában és így egyre jobban főznek. Nekem
is jó, de nekik is. Tanulnak, gyakorolnak. A mai ebédet kisközépsőm készítette,
ami egy egyszerű, könnyű, gyors nyári ebéd. Nagyon finomra sikerült és ami a
célja is volt, hogy egészséges ebédet főzzön. Sikerült!
1 zacskó hekkfilé
1 brokkoli
1 cukkíni
2 répa
Só
Színes bors
Olívaolaj
A halat kisebb darabokra vágta, sózta,
borsozta és olívaolajban megsütötte. A zöldségeket (tetszés szerint más zöldségekkel is el lehet készíteni) sózta, borsozta és
vízgőz felett megpárolta. Friss paradicsomot rakott mellé, legkisebbem pedig
egy kis tartárt kevert ki, hátha valaki kér hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése