Egy kedves barátnőmtől kaptam a receptet, ő gyakran süti.
Hozott egy kis kóstolót, hát alig bírtam ki, hogy ne egyedül egyem meg az összest,
ezért másnap neki álltam és megsütöttem.
50 dkg liszt
2 tojás
1 cs. sütőpor
16 dkg porcukor
16 dkg zsír
Kb.2 dl tejföl
A hozzávalókat egybe gyúrni és 4
cipóra osztani. 2 lapot külön, 2 lapot
pedig baracklekvárral összeragasztva megsütni. 200 fokos sütőben kb.10 perc.
5 ek.liszt
18 dkg cukor
2 citrom héja és leve
25 dkg ráma
A tejet a liszttel és a cukorral
sűrűre főzni, majd ha kihűlt hozzáadjuk a citromlevet, héját és a rámát. Jól
kikeverjük és megtöltjük a lapokat. Sima lap – krém – lekváros lapok – krém –
sima lap. Másnapra megpuhul. Porcukorral szórjuk, de lehet rá citrommázat is
készíteni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése