30 dkg sima liszt
30 dkg rétesliszt
2,5 dkg élesztő
Csipet só
2 tojás
5 ek.olaj
3 ek.cukor
Kb.4 dl tej
2 cs. csokoládé puding
8 dl tej
9-10 ek.cukor
A pudingot a szokásos módon megfőzzük.
1 dl tejben az élesztőt pici cukorral felfuttatjuk.
Majd a többi hozzávalóval együtt bedagasztjuk.
A tésztát duplájára kelesztjük.
Ezután 4 részre osztjuk, mindegyiket téglalap alakúra sodorjuk és megtöltjük a csokoládés töltelékkel.
2-2 összefonunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, felvert tojással lekenjük. 20 percet pihentetjük, majd 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése